Сегодня на ужин у меня — деликатес, рыба-игла копченая.
Вкусная зараза… Для меня она — впервые и, явно, не последний раз..
Вчера на пляже женщина рассказывала, как отдыхала на Азовском море. Говорит, был шторм. Они пошли купаться, а там эти иглы остриём наверх. Все поцарапалась изрядно.
После этого рассказа, возвращаясь в гостевой дом, зашла в магазин, а там мужчина покупал копчёную рыбу-иглу. Я не осмелилась. Переспала с этой мыслью.
Сегодня на пляже мне весь день не давала покоя эта игла. Зашла по пути домой, купила. За все-про все 340 рублей. Вкусно донельзя! Костей почти нет, только хребет. На вкус — скумбрия, но сухая. В общем, мне зашло, но не доела. Завтра ещё раз продегутсирую остатки)
Забыла вовремя сфотографировать, поэтому на фото — минус 10 см рыбины. На тарелке — вся, уже порезанная.
