Захотелось как-то «Вредного» салатика с мясом, перепелиными яйцами и майонезом. Пошла в магазин, накупила кучу всего и из этой кучи сделала салат.
Состав:
копченая курица или сосиски (я с сосисками делала),
болгарский перец,
помидоры,
зелень, перепелиные яйца,
маслины,
грибы, обжаренные с луком,
тертый сыр,
майонез.
Грибы обжариваем с луком. В сковородку добавляем сосиски, все это обжариваем до золотистой корочки, выкладываем в салатник. Сверху щедро посыпаем тертым сыром, чтобы он от тепла обжарки подплавился (непередаваемый вкус!). Далее добавляем остальные ингредиенты и заправляем майонезом. Вкуснота!
