Перейти к содержимому
Рудама всея Руси/ Инна Балашова
Меню
  • Главная
  • Блог
  • Путевые заметки
  • Психология
  • Бизнес и Реклама
  • Творчество
  • О Рудаме
Меню

Куриная грудь в особом маринаде

Опубликовано в 25.04.2017 от inna

Грудка и грудка — скажете вы. Однако от маринада зависит ее конечный вкус. Поэкспериментировала. офигела и делюсь с вами его рецептом.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.
  • майонез — 3 ст. ложки
  • лук — 2 шт.
  • горчичный порошок — 1-2 ст.ложки
  • укроп — полпучка вместе со стеблями
  • зеленый лук — по вкусу
  • чеснок — 2 головки
  • соевый соус — где-то грамм 150
  • морковь — 1 шт.

Порезать грудку средними кусками, добавить майонез, лук репчатый. Добавить горчичный порошок, укроп, зеленый лук, чеснок, добавить соевый соус, чтобы грудка была полностью покрыта маринадом.

Перемешать. Оставить мариноваться на ночь. А потом — на сковородочку с небольшим количеством масла (я захотела именно потушить). А потом добавить морковь. Тушить до готовности.

Ну, а далее, я добавила макарончики и все перемешала прямо в сковороде)

А тут я решила сестренке показать весь свой профессионализм в кулинарном искусстве — нарубила крупными кусками грудку, замариновала (см. выше), уложила на дно формы для запекания, посыпала лучком репчатым, а сверху нарезала дольками картофель. накрыла форму фольгой, через некоторое время фольгу сняла и запекала еще какое-то время. Точного времени подсказать не могу — ориентируюсь на запах))) если пахнет вкусно — значит еда готова, можно врубать огонь на полную мощь и поджаривать 🙂

p.s. Сестра попросила добавки. Что еще нужно для полного счастья? 🙂

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Бизнес и Реклама
  • Блог
  • Блог журналиста
  • Блондинка за рулем
  • Бросила курить
  • Видео
  • Дачные дела
  • Дневник постящейся. Рудама на посту
  • Мои вкусняшки (рецепты от Рудамы)
  • Мультфильмы
  • Правила ремонта
  • Примерочная
  • Психология
  • Путевые заметки
  • Рестораны, кафе, бары Пензы
  • Творчество
  • Творчество читателей
  • Фильмы
  • Фотогалерея
Июнь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« Май    
Яндекс.Метрика
©2025 Рудама всея Руси/ Инна Балашова | WordPress Тема от Superbthemes.com